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모든 사람이 쌀밥을 자연스럽게 먹을 수 있게 된 것은 일본은 1960년대 중반, 한국은 1970년대 초반이었다. 사람들은 쌀을 마음껏 먹을 수 있게 되자 쌀밥에 싫증을 내고 세계 각지에서 온갖 음식을 사들여 배를 불리고 있다. 그런 ‘포식’의 결과 현대인은 각종 성인병과 비만, 알레르기 피부병 등에 시달리게 되었다. 쌀을 배불리 먹을 수 없어 배고팠던 시절에는 상상도 할 수 없었던 병들이 우리의 일상생활을 좀먹고 있다. -오우미 쥰 어리석은 자가 스스로 어리석다고 여기면 그는 벌써 어진 사람이며, 반대로 어질다고 여기면 그야말로 그는 어리석은 자이다. -법구경 오늘의 영단어 - allowance : 수당, 용돈우편으로나 좌편으로 치우치지 말고 네 발을 악에서 떠나게 하라. -잠언 오늘의 영단어 - air : 공기, 공중: 공기의, 공중의, 항공의: 바람을 쐬다, 방송하다겸손은 범인(凡人)에게는 한갓 성실이지만, 위대한 재능의 소유자인 사람에게는 위선이다. -셰익스피어 불알 두 쪽만 대그락대그락한다 , 아무것도 가진 것이 없고 알몸뿐이라는 말. 자네가 물에 빠져 숨쉴 공기를 원했듯이 지식을 원한다면, 자네도 얻을 수 있다네. -소크라테스 나는 연마와 수련의 가치를 가슴 깊이 느끼지 못하면서 제 몸값을 하는 사람을 보지 못했다. 나는 모든 인간에게 최고의 시간, 가장 위대한 성취는 선의의 목적을 위해 가슴이 터지도록 싸운 뒤 승리감에 차서 전장에 지쳐 쓰러져 있는 순간임을 믿어 의심치 않는다. -빈스 롬바르디(명예의 전당에 오른 미식축구 감독) 여자란 남자에게 있어서 경작지이다. 그러므로 원하는 대로 일구어라. -마호메트