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작성자	김하준 [조회 : 29]
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백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 도의(道義)란 전쟁에서는 금지물이다. -간디 내일 무엇을 해야 할지 모르는 사람은 불행하다. -고리키 내가 시합에서 패배할 때마다 나는 조금씩 죽어간다. -조지 앨런(NFL 감독) 오늘의 영단어 - edible : 식용의, 식용에 적합한: (pl)음식, 식품 오늘의 영단어 - leper : 문둥병환자, 나병환자 잘 다스려진 국가는 언제나 부유하고 어지러운 국가는 언제나 가난하다. -관자 친절하게 말하라. -코란 행복에서 불행으로 바뀌는 것은 순간적인 일이나, 반대로 불행을 행복으로 가꾸는 데는 오랸 시간이 필요하다. -탈무드-술은 백약(百藥)의 장(長)이다. 술은 적당히 즐겁게 마시면, 어떤 약보다 좋다.